16.07.2019 – von Heidi Pfaffenbichler
Rezept vom Löwenzahn-Honig-Parfait
Gutes Essen, und damit meine ich mit Liebe kreierte Köstlichkeiten, haben bei uns im Landhotel Schütterbad einen hohen Stellenwert. Unser Löwenzahn-Honig-Parfait ist, gerade im Sommer, ein süßer Traum. Gerne teile ich mit euch das Rezept, welches sich aus natürlichen Zutaten als Dessert hinzaubern lässt.
01.07.2019 – von Ein Gastbeitrag von Christine
Triassic Park...
...unser Ausflug in die prähistorische Vergangenheit
Hallo, mein Name ist Christine, ich bin 38 und möchte euch gerne von einem ganz besonderen Ausflug erzählen. Vor einigen Tagen habe ich nämlich gemeinsam mit meinem Mann Peter (42) und unserer kleinen Leonie (4) bei allerbestem Bergwetter eine Reise in die…
21.05.2019 – von Chris Pfaffenbichler
Die besten Küchen-Inspirationen schenkt uns Mutter Natur …
Hallo liebe Gäste, wie Sie vielleicht schon wissen, fühle ich mich draußen in der Natur besonders wohl. Ich nutze jede Gelegenheit, um inmitten unserer Berge, Wiesen und Wälder Kraft zu tanken und die Seele baumeln zu lassen. Gerade jetzt im Frühling schenkt uns die Natur unglaublich viel: sattes Grün und bunte…
19.04.2019 – von Chris Pfaffenbichler
Meine ganz persönliche Lieblingswanderung...
...zum Sonnenaufgang auf das Sonntagshorn!
Auch wenn ich viel bei uns in den Bergen unterwegs bin und jeder Gipfel seinen ganz eigenen Reiz besitzt: Eine Tour hat es mir ganz besonders angetan. Und dafür verlasse ich in den Sommermonaten auch gerne schon zu nächtlicher Stunde mein Bett! Als Belohnung für das…
11.04.2019 – von Heidi Pfaffenbichler
Willkommen im offiziellen Wanderdorf Unken!
Hallo liebe Gäste, heute bin ich zugegebenermaßen ein bisschen stolz. Warum? Weil unser schönes Unken ab sofort ein offiziell zertifiziertes Wanderdorf ist! Damit erhält es auch gleichzeitig das Österreichische Wandergütesiegel … und darauf dürfen wir tatsächlich stolz sein! Schließlich bekommt längst nicht jedes…
14.03.2019 – von Heidi Pfaffenbichler
Yoga zu innerer Balance und Ausgeglichenheit
Im Urlaub etwas für Körper, Geist und Seele tun, den Ballast des Alltags einfach abwerfen und zu mehr Ausgeglichenheit finden: Das klappt mit Yoga bekanntlich am besten! Bei uns im Landhotel Schütterbad praktizieren wir den Sivananda Yoga-Stil, der für seinen ganzheitlichen Ansatz bekannt ist. Er umfasst nicht nur…
03.02.2019 – von Leo Pfaffenbichler
Eine traumhafte Skitour im Salzburger Land
Heute stelle ich euch eine traumhaft schöne Skitour vor, die abseits präparierter Pisten und durch glitzernden Tiefschnee hinauf aufs Schwarzeck führt. Das Besondere: Die Route verläuft durch eine fast schon verwunschene Märchenlandschaft. Verschneite Wälder, stille Lichtungen und freies Gelände mit herrlichen…
13.12.2018 – von Heidi Pfaffenbichler
"Rachn geh": ein besonderes Brauchtum
Bei uns im Salzburger Land spielt das Brauchtum noch eine große Rolle. Darauf sind wir auch ein wenig stolz, denn mit unseren traditionellen Bräuchen tragen wir zum Erhalt unserer Kultur bei. Ein ganz fester Bestandteil unseres Brauchtums sind die Rauchnächte zu Weihnachten, Silvester und am Dreikönigstag. Viele…
14.11.2018 – von Heidi Pfaffenbichler
Ein echter „Schatz“: Maria Kirchental
Liebe Gäste, heute möchte ich Ihnen einen echten „Schatz“ vorstellen: Maria Kirchental, einen der schönsten Plätze in Österreich! Nein, das ist nicht nur meine subjektive Meinung, obwohl ich natürlich auch von der malerischen Wallfahrtskirche begeistert bin. Maria Kirchental ist aber auch ganz offiziell gekürt…
23.10.2018 – von Leo Pfaffenbichler
Gigantische Ausmaße: die Lamprechtshöhle
Liebe Gäste, heute möchte ich Ihnen ein außergewöhnliches Ausflugsziel vorstellen. Die Lamprechtshöhle ist nicht nur die längste Höhle Salzburgs, sondern eines der größten Höhlensysteme Europas! Nachdem polnische Höhlenforscher im Jahre 1993 in 2178 Metern Höhe einen weiteren Zugang entdeckt haben, gilt sie…
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